Aos amantes da velha e boa "pinga" uma boa notícia. A Comissão de Educação da Câmara aprovou esta semana a criação do Dia Nacional da Cachaça. O argumento é de que o produto é um dos símbolos do povo brasileiro.
O dia escolhido para se celebrar a pinga é 13 de setembro, data que, no ano de 1661 ocorreu a 'Revolta da Cachaça'. Foi neste dia que produtores de cana-de-açúcar do interior do Rio fizeram uma rebelião para derrubar decreto da Corte Portuguesa que proibiu o comércio da cachaça dois anos antes, em 1659. Se aprovado no plenário da Câmara e depois no Senado, o projeto vai à sanção do presidente Luiz Inácio Lula da Silva.
O autor do projeto que cria o Dia da Cachaça é o ruralista Valdir Colatto (PMDB-SC). Ele justifica que a luta hoje é pelo reconhecimento da cachaça no mercado internacional como bebida exclusivamente brasileira.
Caso chegue a ser sancionada, fica no ar, a curiosidade em saber a maneira que os hilários ‘cachaceiros’ encontrarão para comemorar esta data.
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